Omni - Bombe - Äthiopien
Omni - Bombe - Äthiopien
Tassenprofil | Bergamotte, Stachelbeere, Kakao |
Ursprungsland | Äthiopien |
Farm | Bombe Washing Station |
Produzent | Mehrere |
Höhe | 2100m |
Varietät | Heirloom |
Prozess | washed |
Zubereitungsempfehlung | Espresso & Filter |
Unser Bombe ist ein Kaffee, der seinem Namen alle Ehre macht. Hergestellt in der berühmten Washing Station „Bombe“ in der Sidamo-Region Äthiopiens, bringt dieser Kaffee die besten Eigenschaften eines gewaschenen Äthiopiers in die Tasse.
Als helle Espressoröstung entfaltet dieser Kaffee ein florales und komplexes Aroma, begleitet von erfrischenden Zitrusnoten. Dieser Espresso ist lebendig und fein ausbalanciert – perfekt für alle, die einen klassisch gewaschenen, äthiopischen Espresso schätzen.
Doch der Bombe kann noch mehr: Gebrüht als Filterkaffee behält er seine floralen Noten bei und gewinnt zusätzlich an Tiefe mit einem Hauch von Kakao. Diese Vielseitigkeit macht ihn zu einem echten Allrounder, der in jeder Zubereitungsmethode überzeugt.
Warum du unseren Bombe lieben wirst? Weil er die Essenz der äthiopischen Kaffeekunst verkörpert – floral, zitrisch und komplex. Egal ob als Espresso oder Filterkaffee, der Bombe macht einfach Spaß.
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250g = 11,80€ (47,20€/kg)
1000g = 42,20€ (42,20€/kg)
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