Über Echo
Wer steht hinter Echo?
Mein Name ist Bojan Pasic. Aufgewachsen bin ich im Kleinwalsertal in Vorarlberg. Nach dem Studium führte mich mein Weg nach Wien um mehr in die weite Kaffeewelt einzutauchen. Bei der Kaffeefabrik Wien fand ich 2017 einen perfekten Nährboden um ein tiefergehendes Verständnis über Kaffeequalität und fairen Handel zu entwickeln. Hier konnte meine Persönlichkeit wachsen und ich meine Fähigkeiten als Barista und Röster bei zahlreichen (inter-)nationalen Wettbewerben unter Beweis stellen.
Nun bin ich zurück in der Heimat und möchte meine gewonnene Expertise mit euch teilen. Als dreimaliger Staatsmeister im Cuptasting habe ich ein ausgeprägtes Verständnis für passende Geschmacksprofile bei meinen Röstungen und bin bereit für höchste Qualität einzustehen.
Echo Kaffee macht keine Kompromisse bei fairem Handel und ausserordentlicher Qualität! Ganz nach dem Motto: "Sei nett und ehrlich - es kommt alles irgendwann zurück." Ich lade euch ein, euch selbst davon zu überzeugen.
