Filter - La Piedra Geisha - Kolumbien

Von der renommierten Finca Piedra Grande bringt uns Martha Cecilia Rodriguez einen Geisha der Extraklasse – raffiniert, komplex und mit einer überraschenden Tiefe. Sein Geheimnis? Der kurze anaerobic washed Prozess mit Pink Bourbon Must, der dem Kaffee eine intensivere Süße und feine Kräuternoten verleiht, während er gleichzeitig die typische Eleganz eines Geishas bewahrt.

Geishas sind bekannt für ihre florale, zitrische und feingliedrige Aromatik, und der La Piedra Geisha bringt genau diese Charakteristik – aber mit einer spannenden neuen Dimension.

Schon beim ersten Schluck entfaltet sich eine klare, zitrische Struktur, dominiert von Orange und Bergamotte – fast wie ein feiner Earl Grey Tee. Doch dann kommt die besondere Note: Zitronenmelisse, die dem Kaffee eine unerwartete Kräuterfrische verleiht. Diese wird von feinem Jasmin begleitet, der typisch für hochwertige Geishas ist und dem Kaffee eine ätherische, fast schwerelose Eleganz gibt.

Während die zitrische Säure für Lebendigkeit sorgt, bringt die karamellartige Süße Tiefe und Balance – ein Zusammenspiel, das lange nachklingt und mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart.

Warum du den La Piedra Geisha probieren solltest?
Weil er ein Geisha ist, wie du ihn als PouristIn liebst - aber mit einem neuen, spannenden Charakter. Die saubere, präzise Tasse und die ausßergewöhnliche Klarheit machen ihn perfekt für FilterkaffeeliebhaberInnen.

Ein Kaffee für echte GenießerInnen – strukturiert, facettenreich und absolut unvergesslich.

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200g = 16,90€ (84,50€/kg)
1000g = 78,60€ (78,60€/kg)