{"product_id":"filter-banko-chelchele-athiopien","title":"Filter - Banko Chelchele - Äthiopien","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.2042%; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eTassenprofil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003eErdbeere, Pfirsichmarmelade, Milchkaramell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eUrsprungsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003eÄthiopien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eFarm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003eChelchele Smallholders\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eProduzent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003eEDN Ethiopian Coffees\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003e2300m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eVarietät\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003e74110 \/ 74112\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eProzess\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003esuper natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.8998%; height: 19.5938px;\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 44.8132%; height: 19.5938px;\"\u003eFilter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1079\/3559\/files\/Chart_Hamesho.png?v=1766094330\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBanko Chelchele - Frucht in ihrer schönsten Form\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Kaffee zeigt EDN Coffee, warum Äthiopien zu den spannendsten Kaffeeursprüngen der Welt gehört. Für EDN stehen nicht nur außergewöhnliche Tassenprofile im Mittelpunkt, sondern auch die enge Zusammenarbeit mit den vielen Kleinbäuerinnen und Kleinbauern rund um ihre Washing Stations. Der Lot stammt aus Banko Chelchele im berühmten Gedeb-Gebiet, wo auf über 2.000 Metern Höhe einige der elegantesten und fruchtigsten Kaffees Äthiopiens entstehen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen Kaffee wurde ein Super Natural Process angewendet. Die sorgfältig von Hand selektierten Kaffeekirschen fermentieren zunächst anaerob unter Sauerstoffausschluss, wodurch intensive Fruchtaromen und eine außergewöhnliche Süße entstehen. Anschließend trocknen die ganzen Kirschen langsam auf erhöhten Trockenbetten, bis sich die Aromen perfekt entwickelt haben. Das Ergebnis ist ein Natural, der unglaublich ausdrucksstark ist und trotzdem eine beeindruckende Klarheit besitzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeschmackserlebnis:\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Tüte steigt dir der Duft von reifen Erdbeeren entgegen. In der Tasse entfaltet sich ein saftiges Zusammenspiel aus Erdbeere, Pfirsichmarmelade und cremigem Milchkaramell. Die Fruchtsüße erinnert an sonnengereifte Steinfrüchte, während die seidige Textur und die karamellige Süße den Kaffee wunderbar weich wirken lassen. Mit jedem Schluck zeigt er neue Facetten und hinterlässt einen langen, süßen Nachgeschmack, der Lust auf die nächste Tasse macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWarum solltest du Banko Chelchele probieren?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil dieser Kaffee genau das verkörpert, was viele an modernen äthiopischen Naturals lieben: explosive Frucht, elegante Süße und eine unglaubliche Klarheit. Trotz seiner Intensität bleibt er niemals überladen, sondern wirkt präzise, lebendig und unglaublich harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBanko Chelchele ist ein Filterkaffee, der zeigt, warum Äthiopien als Wiege des Kaffees gilt - voller Leben, voller Frucht und mit einer Eleganz, die lange in Erinnerung bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e-------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e250g = 16,50€ (66,00€\/kg)\u003cbr\u003e1000g = 61,00€ (61,00€\/kg)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003e**Wir glauben, dass guter Kaffee die beste Chance verdient.\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003eDeshalb verschicken wir unsere Kaffees nur noch als ganze Bohne. Frisch gemahlen entfaltet Kaffee sein volles Aroma und genau dieses Geschmackserlebnis möchten wir dir ermöglichen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cem\u003eDa der ideale Mahlgrad je nach Zubereitung unterschiedlich ist, überlassen wir diesen letzten wichtigen Schritt lieber dir. Und falls du keine eigene Mühle besitzt: Viele Coffeeshops oder Supermärkte mahlen deinen Kaffee gerne für dich.**\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h6\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54082483716439,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54082483913047,"sku":null,"price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1079\/3559\/files\/BankoChelchele.png?v=1785878240","url":"https:\/\/echokaffee.at\/products\/filter-banko-chelchele-athiopien","provider":"Echo Kaffeerösterei","version":"1.0","type":"link"}